Rabu, 23 November 2011

makanan khas indragiri-hulu

0 komentar
dodol kedondong
Rengat punya makanan khas dan juga bisa dibilang satu-satunya makanan terunik di indonesia bahkan di dunia. apa tuh nama makanannya ??? dodol kedondong. itu dia nama makanannya, dodol kedondong, terbuat dari buah yang penuh serabut di bijinya, buah kedondong. dan beras ketan, juga ada tambahan bahan rahasia lainnya.

disini saya ingin mengenalkan, sekaligus menjadikan dodol ini menjadi lahan bisnis. jika ada yang belum tau dimana letaknya kota rengat yang saya maksud. ini dia ; rengat ibukota dari kabupaten indragiri hulu, provinsi riau.


Bolu Berendam berwarna kuning nan menggugah selera ini berasal dari Kabupaten Indragiri Hulu.Disebut dengan berendam dikarenakan bolu tersebut direbus terlebih dahulu kemudian dihidangkan dalam keadaan basah. Rasanya manis dan digemari semua kalangan mulai dari anak hingga dewasa. Ini yang membedakannya dengan bolu yang ada di Indonesia.


Leave a Reply

 
Pariwisata dan Budaya Lokal Riau © 2011

Otik 3 Universitas Islam Negri Sultan Syarif Kasim Riau